2025 balandžio 23 – 28 dienomis Kupiškio technologijos ir verslo mokyklos profesijos mokytojai Dalia Šeinauskienė, Nijolė Vasiliauskienė, Virgilijus Kalinka ir Linas Dovydėnas vyko į „Erasmus+“ mobilumo vizitą į Italijos respubliką, Rodi Garganiką , projekto Nr. 2024-1-LT01-KA121-VET-000221715.
Profesijos mokytojus šiltai sutiko priimančiosios organizacijos atstovai Karinė Lučkė ir Mindaugas Lučka. Projekto metu buvo pristatyta tradicinių itališkos virtuvės patiekalų gamyba ir ypatumai. Vizito metu profesijos mokytojai galėjo stebėti ir vertinti virėjo specialybės mokinių praktinius darbus ir mokinių įgytas kompetencijas. „Erasmus+“ mobilumo vizito metu profesijos mokytojai buvo supažindinti su Italijos profesinių mokyklų praktinio mokymo baze, švietimo sistemos ypatumais.
Stažuotės metu profesijos mokytojai stebėjo itališkų sūrių gamybos procesą, susipažino su Italijos bitininkystės ūkių specifika, lankėsi žvejų kaimelyje, kur viename iš ežerų auginamos austrės, midijos, kalmarai ir įvairių rūšių žuvys. Italija garsėja įvairių rūšių vynų gamyba, kur vyko vynų degustacija. Mokytojai lankėsi Gargano kalne esančioje Monte Sant’Angelo šventovėje, kuri yra vienu svarbiausių šventojo Mykolo garbinimo centrų Europoje. Neišdildomą įspūdį paliko apsilankymas Šv. Pijaus bažnyčioje, kur yra šventojo Pijaus kripta.
Profesijos mokytojų stažuotė į Italiją praplėtė pedagogų akiratį bei suteikė vertingų žinių ir kompetencijų, kurios bus pritaikytos praktinių pamokų metu.
Profesijos mokytoja metodininkė Nijolė Vasiliauskienė
