2026 metų vasario 23-27 dienomis Virėjo modulinės profesinio mokymo programos pirmo kurso VR-25 grupės mokiniai kartu su maisto ruošimo technologijos profesijos mokytoja Nijole Vasiliauskiene vyko į Uteną ir tobulino praktinius įgūdžius Utenos regioniniame profesinio mokymo centre. Mokiniai dalyvavo jungtinių projektų „Įgyk praktinių įgūdžių sektoriniame praktinio mokymo centre!“ mokymuose (projektų Nr.10-025-J-0001-J06-00005 ir Nr. 10-025-J-0001-J07-00017).
Būsimieji virėjai tobulino praktinius įgūdžius modulio „Sriubų, karštųjų patiekalų ir padažų gaminimas, jų apipavidalinimas ir kokybės vertinimas“ praktinėse pamokose. Būsimieji virėjai susipažino su technologine įranga, darbo saugos reikalavimais, gamino sriubas, įvairius karštus patiekalus, patobulino skaitmenines, skaitmeninio turinio kūrimo, informacijos ir duomenų raštingumo, žaliajai pertvarkai reikalingų gebėjimų kompetencijas. Praktinius mokymus vedė profesijos mokytoja Loreta Dieninė. Ypač didelis dėmesys buvo skiriamas darbo higienai, darbo saugos reikalavimams, maisto tvarumui, taupiam žaliavų naudojimui. Baigus mokymus, mokiniams buvo įteikti pažymėjimai.
Profesijos mokytoja metodininkė Nijolė Vasiliauskienė
