Kadangi mokykloje vykdomas mišrus mokymosi procesas, tai praktinis mokymas, kurio neįmanoma vykdyti nuotoliniu būdu, mokiniams nedidelėmis grupėmis vyksta praktinių darbų laboratorijose.
2021 m. vasario 11 d. maisto ruošimo technologijos laboratorijoje vyko saldžiųjų patiekalų modulio praktinis mokymas virėjo modulinės profesinio mokymo programos pirmo kurso VR – 20 grupės mokiniams. Praktiniame mokyme laboratorijoje dalyvavo 3 mokiniai. Laikantis atstumo ir kitų karantino saugumo reikalavimų, naudojantis technologinėmis kortelėmis, mokiniai gamino trapią tešlą, formavo įvairių formų sausainius, juos kepė ir dekoravo.
Kadangi artėja Vasario 16- oji – Lietuvos valstybės atkūrimo diena, mokiniai gamino šventinius keksiukus ir juos dekoravo trispalvės Lietuvos vėliavos spalvomis. Pasitelkę meninius gebėjimus ir išmonę, mokiniai puikiai atliko pateiktas užduotis, pagilino pilietiškumo, kūrybiškumo ir saviraiškos kompetencijas.
Profesijos mokytoja metodininkė Nijolė Vasiliauskienė
